En Bs 621.106,98 se ubicó la Canasta Alimentaria Familiar en enero

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) fue de 621.106,98 bolívares en enero, de acuerdo con el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), lo que representa un incremento de 14% con respecto a diciembre del año 2016, cuando se ubicó en 544.990,78 bolívares.La cifra supone un alza de 76.116,20...

Fecha: 22 de Febrero de 2017 | AFP

Alemania acelerará las expulsiones de inmigrantes irregulares

El gobierno alemán aprobó el miércoles un controvertido proyecto de ley para acelerar las expulsiones de miles de solicitantes de asilo cuya petición haya sido rechazada, después de que un migrante tunecino en esta situación cometiera un atentado en Berlín en diciembre.Las medidas, que todavía tendrán que recibir el visto bueno del Parlamento, forman part...

¿De dónde es la arepa realmente: venezolana o colombiana?

Tanto en Colombia como en Venezuela le llaman "arepa" a una masa redonda hecha con maíz. Para muchos dentro de estos territorios, es un alimento indispensable.No es la única masa redonda hecha con harina de maíz que se consume en América Latina. De hecho, existen más variedades que reciben otros nombres, como las gorditas en México o las pupusas en El Sal...


Fecha: 19 de Enero de 2017 | Cocina y Vino

Exquisita ensalada de papas y tocinetas

La ensalada de papas y tocinetas es un platillo espectacular. Es perfecta para cualquier ocasión, sigue estos pasos y disfruta de su exquisito sabor:Ingredientes2 kilos de papas pequeñas2 cucharaditas de sal1 kilo de tocinetasUna cebolla roja pequeña, cortada en cuadritos2 dientes de ajo, pelados y picados finamente3 cucharadas de aceite de oliva4 cuchara...

Aumento de Bs 452 diarios alcanza para comprar un tomate o dos huevos

Contrario a lo que pasaba en décadas anteriores, ahora cada vez que a Juana Silva le dan la noticia de un aumento del salario mínimo siente más temor que alegría. “Eso lo que va a hacer es que vuelvan a subir la comida y que el pasaje se ponga más caro. Es verdad, vamos a recibir más dinero pero eso no nos sirve para comprar mucho”, sostiene.La mujer, que...

Para cubrir la canasta básica se requieren 23,1 salario mínimo

El costo de la canasta básica familiar en noviembre subió a 624.544,78 bolívares, lo que significa que una familia de 5 miembros debe gastar el equivalente a 23,1 salarios mínimo  (27.092,10 bolívares mensuales) para comprar la cesta integrada por alimentos y otros artículos y servicios de primera necesidad.El más reciente reporte del Centro de Documentac...


Fecha: 22 de Diciembre de 2016 | AFP

Encuentran huellas dactilares en el camión del atentado en Berlín

Las huellas dactilares del presunto autor del atentado de Berlín, el tunecino Anis Amri, fueron halladas en el interior de la cabina del camión que atropelló a las víctimas, anunció este jueves el ministro alemán del Interior."Se han encontrado huellas dactilares en la cabina", declaró Thomas de Maizière, que afirmó que varias pruebas indican que Amri es ...

Fecha: 22 de Diciembre de 2016 | El Nacional

Venezuela: Gobierno subió 236,3% la harina de maíz

La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos publicó las providencias con los nuevos precios del café, azúcar y harina de maíz que deberán pagar los consumidores. El alza es de más de 200%.La providencia 096 de la Sundde establece que el nuevo “precio justo” de la harina de maíz precocida es de 639 bolívares, es decir, que ...

Fecha: 21 de Diciembre de 2016 | El Nacional

En un mes la canasta subió Bs 30.755, más de un salario mínimo

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar de noviembre se ubicó en 460.381,55 bolívares, lo que equivale a un aumento de 480,9% en comparación a igual lapso de 2015, de acuerdo con el informe del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros.Para que una familia de 5 miembros pueda adquirir los alimentos que incluye ...


Fecha: 20 de Diciembre de 2016 | BBC

Por qué había un cadáver en el camión del incidente en Berlín

Por el momento los muertos suman 12 y los heridos 48 -18 de ellos "muy graves"- pero no todas las víctimas mortales del ataque contra el mercado navideño de Berlín del lunes por la noche murieron arrolladas por el camión que se utilizó para perpetrarlo."Entre las víctimas figura un individuo muerto por bala", informó primero el ministro para el estado de ...

4 alimentos baratos (y saludables) que ayudan a sobrellevar la crisis

El menú en las mesas de los hogares de Venezuela ha tenido que cambiar a la fuerza.Ante la escasez de productos básicos en la dieta del venezolano, como la harina de maíz para las arepas, o el encarecimiento de carne y pescado, se buscan otros productos como sustitutivos.Son más baratos y algunos, más saludables.Un país acostumbrado a importar todo, hasta...

Haz tus propias hallacas vegetarianas

Te dejamos una receta para que prepares tus hallacas libres de productos de origen animal. Hay quienes les han dado su toque personal añadiéndole papa, granos y distintos vegetales, tú también puedes hacerlo así que no dudes en agregar los ingredientes que desees a este versátil plato:Ingredientes para la masa-Harina de maíz precocida 3,5 kg.-Aceite 1/2 l...


Fecha: 22 de Noviembre de 2016 | El Nacional

Una familia requiere Bs 14.300 al día para comprar alimentos

La canasta alimentaria familiar registró un nuevo récord el mes pasado: subió a 429.626,08 bolívares, un incremento de 24.173,30 bolívares (6%) con relación a septiembre y un alza de 359.758 bolívares (514,9%) comparado con octubre de 2015, según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros.El reporte del Cendas ind...

Fecha: 25 de Octubre de 2016 | El Nacional

Venezolanos necesitan 13.500 bolívares diarios para comprar comida

Durante el mes de septiembre una familia con 5 miembros necesitó de 18 salarios mínimos, establecido por el Ejecutivo en 22.576,73 bolívares a partir del noveno mes de año, o de 13.500 bolívares diarios, para comprar los alimentos esenciales. Así lo informa el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, reporte en el...

La lucha por el 'Pan' de cada día en Venezuela

Esta es una traducción libre del artículo publicado por el diario The Wall Street JournalDespués de una década de políticas económicas que vieron al Estado apoderarse de empresas y despilfarrar el dinero público en lo que el gobierno dijo que era un intento de compartir mejor la riqueza petrolera del país, la tasa de inflación de Venezuela se ha convertid...


Fecha: 27 de Septiembre de 2016 | El Nacional

Canasta alimentaria familiar se acercó a los 400 mil bs. en agosto

En agosto la canasta alimentaria familiar, calculada por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, estuvo a punto de alcanzar los 400.000 bolívares y se situó en 383.925,20 bolívares, un alza de 20.058,47 bolívares o 5,5% con respecto al mes anterior. Si se compara con el mismo periodo del año pasado, la canasta...

Fecha: 16 de Septiembre de 2016 | AFP

Fusión Bayer-Monsanto, buen negocio pese al retroceso de transgénicos

La fusión entre la farmacéutica Bayer y la multinacional agroquímica Monsanto será un buen negocio a pesar del retroceso mundial del cultivo de productos transgénicos, aseguran los expertos.En 2015, el cultivo de transgénicos retrocedió por primera vez tras 20 años de crecimiento sostenido, según un informe publicado en abril por la oenegé ISAAA (Internat...

Fecha: 12 de Septiembre de 2016 | Buholá

Producción de Polar disminuyó 30% por falta de materia prima y divisas

El director de Empresas Polar en Venezuela, Manuel Felipe Larrazábal, ofreció una rueda de prensa este lunes en la que explicó el descenso de la producción de harina de maíz, arroz y pasta, que ya se ubica en un 30% tan solo en los primeros ocho meses del año .Larrazábal detalló que la empresa requiere 70 mil toneladas de maíz blanco al mes para lograr op...


Fecha: 19 de Agosto de 2016 | Globovisión

Guillermo Bolinaga: Expropiar a Empresas Polar sería una locura

El director de Asuntos Legales y Regulatorios de Empresas Polar, Guillermo Bolinaga, aseguró que la expropiación de una empresa como la que él representa sería una locura en Venezuela, pues el país requiere de producción.El titular señaló en el programa Primera Página que una decisión de esa magnitud no sería útil para los venezolanos. De igual manera, ap...

Fecha: 10 de Agosto de 2016 | El Estímulo

Autorizan libre venta de nuevos alimentos importados y nacionales

El gobierno venezolano a través del Ministerio de la Salud aprobó nuevas autorizaciones para la libre comercialización y consumo de distintos alimentos importados y nacionales. En la Gaceta Oficial Número 40.959 de fecha 4 de agosto de 2016 se establecen los códigos del Registro Sanitario de aproximadamente 1.500 bienes.Los productos a los cuales les fue ...

Fecha: 3 de Agosto de 2016 | CNN en Español

Comprar pasta, harina y leche se lleva un mes de sueldo en Venezuela

Harina. Pasta. Leche.Tres básicos todo el mundo tiene en sus cocinas. Tres productos que siempre encuentras en las tiendas de comestibles y supermercados.No en todo el mundo. En Venezuela, conseguir estos productos es una cuestión de suerte o depende de si tienes las conexiones y dinero en efectivo. Mucho dinero en efectivo.Casi nunca hay leche fresca en ...


Fecha: 26 de Julio de 2016 | BBC Mundo

Los aceites vegetales que pueden ser dañinos para tu salud

Utilizar aceite vegetal de semillas, de legumbres o de frutos secos es una práctica cada vez más habitual en cocinas de todo el mundo.Muchos los consideran un sustituto "saludable" de la mantequilla, pues tienen fama de contar con menos grasas saturadas que ésta.Y son más baratos que el aceite de oliva.Sin embargo, algunos estudios han puesto estas afirma...

Fecha: 25 de Julio de 2016 | El Nacional

Venezuela: Casi un sueldo mínimo diario para sobrevivir un mes

El precio de la Canasta Básica Familiar aumentó de 61.485, 60 bolívares (20,3%) con respecto a mayo de 2016 y se ubicó en 365.101,19 bolívares para junio de este año, según el último informe del Cendas-FVM.En Venezuela el salario mínimo actual se ubica en Bs. 15.051, es decir, el mes pasado se necesitaron 24,3 salarios mínimos para poder adquirir la menci...

Investigación apunta que atacante de tren en Alemania actuó solo

La investigación sobre el asalto a pasajeros en un tren regional en Baviera indica que el agresor actuó solo, aseguró el máximo responsable de seguridad de Alemania.El ministro del Interior, Thomas de Maiziere, afirmó a periodistas este miércoles en Berlín que parece que el autor del ataque, un solicitante de asilo afgano de 17 años que fue abatido tras h...


Fecha: 10 de Julio de 2016 | La Jornada

Se enfila México a récord de importaciones de maíz este año

México se encamina a alcanzar un récord en las importaciones de maíz en 2016, de continuar el ritmo registrado en los primeros cinco meses del año, advirtió el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).Entre enero y mayo, el volumen de compras del cereal (blanco, el destinado a consumo humano, y amarillo) creció 29.9 por ciento en comparación con igual...

Fecha: 9 de Julio de 2016 | Clarín

Argentina: Un paseo por sabores que sobrevivieron al paso del tiempo

Maximiliano Cáceres Cano pasó cinco años recorriendo comunidades y pueblos de Tucumán. Además, vivió tres meses en la montaña aprendiendo a cocinar sin energía eléctrica. Es chef, quería cocinar como lo hacían 200 años atrás y tenía una certeza: “Si no recuperamos esos sabores originales, se van a perder”. Ayer, entonces, llevó esos saberes a la calle: fr...

Fecha: 1 de Julio de 2016 | EFE

Inicia puente aéreo para llevar alimentos al estado mexicano de Oaxaca

El primer avión con suministros alimentarios llegó este jueves al estado mexicano de Oaxaca al inicio de un puente aéreo que en principio se extenderá hasta el sábado y que busca subsanar la carestía derivada de los bloqueos carreteros de maestros disidentes, cuyo diálogo con el Gobierno está estancado.El secretario de Desarrollo Social, José Antonio Mead...


La "dieta de Maduro" en Venezuela reseñada por el New York Times

El siguiente reportaje fue realizado por Nicholas Casey en colaboración con Meridith Kohut desde Cumaná y Ana Vanessa Herrero y María Eugenia Díaz desde Caracas. Las redes de camiones que distribuyen alimentos han sido sometidas a ataques constantes, por lo que ahora la comida en Venezuela debe ser transportada con la protección de vigilantes armados.Sold...

Fecha: 14 de Junio de 2016 | DatoMujer

Postre saludable de chocolate, chia y frambuesa

Comer postres no tiene porque ser objeto de culpa. Podemos disfrutar sin remordimientos, para esto debes probar este exquisito postre saludable de chocolate, chia y frambuesa.¡No lo vas a querer compartir!Ingredientes:- 1 cucharada de miel- 2/3 taza de azúcar- 2 tazas de frambuesa más algunas para decorar- 6 cucharadas de cacao sin azúcar- 1/2 taza más 3 ...

Fecha: 8 de Junio de 2016 | EFE

Chavistas marchan en apoyo al sistema de distribución de alimentos

Varias decenas de chavistas marcharon este miércoles en Caracas en apoyo a los llamados Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), creados por el Gobierno de Nicolás Maduro para distribuir los productos básicos que han desaparecido de los comercios, un sistema que ha sido criticado por la oposición.El ministro venezolano de Alimentación, Rodol...


Fecha: 31 de Mayo de 2016 | La Cocina No Muerde

Ricas Arepas con Tartar de Atún, Aguacate y Ají Amarillo

Para maridar con: 2011 Lafite Réserve Spéciale, Bordeaux60% Sémillon, 40% Sauvignon BlancDescripción:La arepa de maíz es un platillo muy típico de Venezuela. La versión clásica es más grande, lo suficiente como para cortarla por el medio y rellenarla de carne, guisos, pollo, queso y plátano maduro entre muchas otras versiones. Esta versión de mi mini arep...

Fecha: 25 de Mayo de 2016 | Buholá

Director de Polar: Los niveles de producción dependen del Estado

Manuel Felipe Larrazábal, director de Alimentos Polar, desmintió al ministro Pérez Abad en relación a las bajas en la producción y responsabilizó al Estado de los niveles de producción que tenga la empresa "a partir de ahora", ya que ellos no pueden autoabastecerse y deben esperar las asignaciones de materia prima.Quizás una de las declaraciones más impac...

Fecha: 24 de Mayo de 2016 | Buholá

Venezuela: Fijan nuevos precios de la harina, el maíz y el pollo

La Superintendencia de Precios Justos (Sundde) de Venezuela publicó este lunes los nuevos precios de la harina precocida, el maíz, el pollo y los Alimentos Balanceados para Animales (ABA). Bajo el Decreto No. 2.186, publicado en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela No. 40.830 el 18 de enero de 2016, avalado por lo contemplado en la L...


Fecha: 16 de Mayo de 2016 | EFE

Polar advierte que inventario de maíz alcanzará hasta este mes

Un grupo de trabajadores de Empresas Polar, la principal productora de alimentos de Venezuela, aseguró este lunes que los inventarios de maíz blanco con el que se elabora la harina de la arepa, un artículo importante en la dieta venezolana, alcanzarán hasta finales de mayo."Trabajadores de Alimentos Polar de Planta Turmero y Planta Chivacoa informaron que...

Fecha: 28 de Abril de 2016 | El Nacional

Polar informó sobre plan para potenciar producción de maíz y arroz

Alimentos Polar presentó un plan para potenciar la producción de maíz blanco y arroz paddy, y alcanzar el autoabastecimiento del país en ambos rubros en un plazo de tres años.“Se trata de un plan que le permitiría al país, a partir del año 2018, ahorrar 240 millones de dólares anuales en importaciones de maíz blanco y 245 millones de dólares en arroz”, ex...

Reacciones: Aprueban en la Eurocámara del registro común de pasajeros

El Gobierno alemán aplaudió que el Parlamento Europeo (PE) haya aprobado la directiva por la que se pondrá en marcha un registro común de viajeros de avión en la Unión Europea, por ser un "importante instrumento" contra el terrorismo.El ministro de Interior, Thomas de Maizière, aseguró en un comunicado que celebra de forma "extraordinaria" que la Eurocáma...


Fecha: 8 de Abril de 2016 | Buholá

Venezuela: Saquean gandola de harina precocida en Playa Colorada

La tarde de este viernes fue saqueada una gandola que transportaba harina de maíz precocida. El hecho ocurrió en el estado Sucre, exactamente a la altura de Playa Colorada. La noticia fue dada a conocer a través de la cuenta Twitter @Imag3n, que se encarga de difundir las novedades del acontecer diario.Así saquearon gandola con harina de maíz en en Playa ...

Fecha: 4 de Febrero de 2016 | Directo al paladar

Islas flotantes con chocolate. Receta de San Valentín

Cuando pienso en postres siempre tiendo a visualizar recetas de horno, pero hay ocasiones en las que me animo a preparar dulces de cuchara igual de tentadores. San Valentín es una buena excusa para darse un capricho como estas islas flotantes con chocolate, y es que no sé si realmente será afrodisíaco o no, pero para mí el cacao es imprescindible en una r...

Fecha: 12 de Enero de 2016 | EFE

Alemania evalúa expulsar a refugiados condenados por abuso sexual

El gobierno alemán anunció el endurecimiento de las leyes contra los abusos sexuales y para la expulsión de los refugiados condenados por éstos u otros delitos graves, como consecuencia de las agresiones masivas a mujeres registrados la pasada Nochevieja en Colonia. Los ministros de Interior, el conservador Thomas de Maizière, y de Justicia, el socialdemó...


Conmoción en Alemania tras un centenar de agresiones en Año Nuevo

Un centenar de agresiones sexuales cometidas en la noche de Año Nuevo en Colonia (oeste) y atribuidas a "jóvenes aparentemente de origen árabe" aún provocaban este martes conmoción en toda Alemania, cuyo gobierno condenó la violencia pero mostró su inquietud por una estigmatización de los refugiados.La canciller Angela Merkel llamó por teléfono a la alcal...

Fecha: 23 de Noviembre de 2015 | Directo al Paladar

Berenjenas rellenas de espinacas y atún. Receta

Esta receta de berenjenas rellenas de espinacas y atún es una de las mejores formas de cocinar esta hortaliza, con la cebolla y el atún queda una combinación deliciosa que nos ha gustado a todos, tanto grandes como pequeños. Como podéis ver os explico cómo prepararla con y sin Thermomix, para que escojáis a vuestra conveniencia. ...

Fecha: 18 de Noviembre de 2015 | EFE

Afirman que no se han hallado explosivos en el estadio de Hannover

El responsable de interior del estado federado de Baja Sajonia, Boris Pistorius, afirmó este martes que por el momento no se han encontrado explosivos en el estadio de fútbol de Hannover donde se iba a jugar el amistoso entre Alemania y Holanda que fue cancelado.Pistorius, en una rueda de prensa con el ministro de Interior alemán, Thomas de Maizière, aseg...


Fecha: 14 de Noviembre de 2015 | AFP

No hay vínculo aún entre arresto en Alemania y atentados de París

El ministro alemán de Interior declaró este sábado que no se ha establecido aún un vínculo directo entre la detención de un hombre que conducía un auto cargado de explosivos en una carretera y los atentados que provocaron al menos 128 muertos el viernes en París. "Hay un vínculo con Francia, pero no está claro que haya vínculo con los ataques" indicó ...

Fecha: 12 de Octubre de 2015 | Directo al Paladar

Panecillos con semillas de amapola y sésamo negro

El buen pan jamás falta en mi casa, y desde hace años procuro que siempre sea casero. Tengo debilidad por las piezas medianamente grandes, integrales y con cereales como el centeno, más contundentes y húmedos, pero de vez en cuando me gusta preparar panecillos blancos individuales como estos con semillas de amapola y sésamo negro, estupendos para acompaña...

Fecha: 8 de Octubre de 2015 | EFE

Los 28 defienden reforzar fronteras y política de repatriación

Los ministros europeos de Interior defendieron el refuerzo de las fronteras exteriores de la Unión Europea (UE) y de la política de repatriaciones para asegurar que los inmigrantes irregulares sin derecho a recibir asilo regresan a sus países de origen.“Una Europa sin fronteras aseguradas seguirá siendo una Europa con controles internos”, dijo el ministro...


Fecha: 7 de Octubre de 2015 | Directo Al Paladar

Sopa de pollo con maiz y vermicelli al estilo chino

Esta sopa de pollo con maíz, huevo y vermicelli al estilo chino es excelente para una cena ya que con todos los ingredientes que contiene, resulta muy saciante. Puedes también utilizarla como primer plato a la hora de la comida si lo prefieres. La textura de estos fideos y el intenso sabor del pollo y el maíz, realzados con es...

Fecha: 15 de Septiembre de 2015 | Directo al Paladar

Pastel holandés de manzana

Tener árboles frutales da muchas satisfacciones, pero cuando es la estación de una fruta determinada hay que buscar alternativas porque si no uno acaba siempre preparándola del mismo modo. Mi cocina está ahora mismo inundada de manzanas, por lo que me animé con esta receta de pastel holandés de manzanas que me pasó una amiga.Pensé que era una receta fácil...

Fecha: 30 de Agosto de 2015 | EFE

La Unión Europea se moviliza ante la masiva llegada de refugiados

Los países europeos se reunirán de urgencia el próximo 14 de septiembre para tratar de encontrar respuestas inmediatas a lo que califican de "situación sin precedentes" por la "llegada excepcional" de inmigrantes y demandantes de asilo político.El anuncio del consejo extraordinario de los ministros europeos de Interior y Justicia fue realizado por la pres...


Fecha: 17 de Agosto de 2015 | Directo al Paladar

Helado ligero de melocotón y queso fresco

A veces digo medio en broma que en verano podría alimentarme sólo a base de fruta, por la variedad que tenemos y lo muchísimo que me gusta. Lo cierto es que la gran mayoría de mis comidas la incorporan de alguna u otra manera, y también es perfecta para recetas refrescantes como estehelado ligero de melocotón y queso fresco.La idea que tenía en mente era ...

Fecha: 5 de Agosto de 2015 | Directo al Paladar

Pastel de ciruelas amarillas

Con lo muchísimo que me gusta la fruta a veces sufro un bloqueo mental cuando llega mi turno en el mercado. O cuando quiero tomar alguna pieza de postre. Por no hablar cuando se me ocurre cocinar algo con ellas. Menos mal que la red está llena de ideas y al final pude decantarme el otro día por este pastel de ciruelas amarillas al ver una receta similar e...

Fecha: 4 de Agosto de 2015 | Directo al Paladar

Pastel de ciruelas amarillas

Con lo muchísimo que me gusta la fruta a veces sufro un bloqueo mental cuando llega mi turno en el mercado. O cuando quiero tomar alguna pieza de postre. Por no hablar cuando se me ocurre cocinar algo con ellas. Menos mal que la red está llena de ideas y al final pude decantarme el otro día por este pastel de ciruelas amarillas al ver una receta similar e...


Fecha: 16 de Julio de 2015 | EFE

Interpol tiene fichados a unos 4.500 combatientes extranjeros en Siria e Irak

La Interpol tiene fichados a unos 4.500 combatientes extranjeros sospechosos de haber viajado desde o hasta Siria e Irak, informó la agencia policial internacional en un comunicado.La cifra se publicó con ocasión de la visita a la sede central de la Interpol en Lyon (este de Francia) del ministro alemán de Interior, Thomas de Maizière, dedicada en gran me...

Fecha: 30 de Junio de 2015 | Uncomo

Cómo hacer polvos translúcidos caseros

Los polvos translúcidos son cosméticos muy útiles para lograr que el maquillaje se mantenga en buen estado durante más tiempo y nuestra piel luzca perfecta y suave. Además, son ideales para controlar los brillos faciales ya que absorben la humedad y la grasa acumulada. Si te has quedado sin polvos translúcidos o quieres empezar a probar este producto de u...

Fecha: 26 de Junio de 2015 | EFE

Liberan a ingeniero agrónomo argentino secuestrado en Nigeria

El ingeniero agrónomo argentino de 28 años que trabaja en Nigeria y fue secuestrado el miércoles pasado en ese país de África, fue liberado hoy viernes después del pago de un rescate, confirmó la familia....


Fecha: 25 de Junio de 2015 | EFE

Negocian con los secuestradores de un ingeniero argentino en Nigeria

Los secuestradores que mantienen en su poder en Nigeria al ingeniero argentino Santiago López Menéndez, de 28 años, hicieron contacto para negociar un rescate y la investigación apunta a que no se trata de una acción terrorista, informaron hoy fuentes diplomáticas....

Fecha: 19 de Junio de 2015 | ABC

Las palomitas de maíz engordan y tienen más sal que dos hamburguesas con queso

Una tarde de cine no suele estar completa sin una buena ración de palomitas (eso, si el dinero lo permite, pues no son precisamente baratas). El aperitivo, a priori, no tendría por qué ser insano, pues el maíz es una fuente de vitaminas B-6 y C. No obstante, un nuevo estudio realizado por el grupo «Consenso en la Acción sobre la Sal y la Salud» ha determ...

Fecha: 3 de Junio de 2015 | El Nacional

La ONU quiere saber por qué no hay maíz para hacer arepas

A los 18 expertos que integran el Comité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales de la ONU no les interesan discursos retóricos sobre los “grandes logros de la revolución”, sino, más bien, datos precisos sobre los grandes problemas que afectan a la mayoría de la población. Por ejemplo, el belga Olivier De Schutter, relator especial sobre el Derecho ...


Fecha: 30 de Mayo de 2015 | CNN Expansión

7 sabores de vodka más raros del mundo

Desde uno con escorpión integrado hasta otro de tocino, son algunos de los más exóticos; los productores de la bebida buscan expandirse con otros ingredientes...

Fecha: 12 de Mayo de 2015 | Salud180

Cereal y yogur benéficos para la salud

Tomar cada mañana una alimentación completa y equilibrada, que incluyacereales y lácteos, es fundamental para afrontar el día llenos de energía, destacó el licenciado en Nutrición, Juan Gabriel Tenorio Cortez, jefe de Nutrición del Hospital General de Zona (HGZ) número 30, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Al respecto, Tenorio Cortez com...

Fecha: 5 de Mayo de 2015 | Gozzon

10 curiosidades históricas del papel higiénico

Antes de la invención del papel higiénico se utilizaban materiales diversos: lechuga, trapos, pieles, césped, hojas de coco o de maíz. Los antiguos griegos se aseaban controzos de arcilla y piedras, mientras que los romanos se servían de esponjas amarradas a un palo y empapadas en agua salada. Por su parte, los inuit optaban por musgo en verano y por nie...


Fecha: 4 de Mayo de 2015 | El Gran Chef

Almuerzo saludable: Batatas asadas al estilo mediterraneo

Te invitamos a preparar esta deliciosa receta de batatas asadas al estilo mediterráneo que es amigable con tu corazón que es presentada por Mazola® Corn Oil. ¡Cuida tu corazón! Un reciente estudio demostró que el aceite de maíz reduce el colesterol incluso más que el aceite de oliva extra virgen. Ingredientes: 4 batatas 30 gr de garbanzos, lavados y pic...

Fecha: 30 de Abril de 2015 | Yahoo noticias

Brasil apunta a los subsidios agrícolas de EEUU mientras Rousseff prepara visita

Después de que lograron pasar la página en una disputa sobre espionaje que obstaculizó los intentos de profundizar los lazos comerciales, Brasil y Estados Unidos pueden estar cerca de otro enfrentamiento, esta vez por los subsidios agrícolas del país norteamericano. Brasilia está reuniendo evidencia para demostrar que Estados Unidos está aumentando los s...

Fecha: 28 de Abril de 2015 | efe verde

Los biocombustibles pierden fuelle en la UE por competir con los alimentos

Los biocombustibles están perdiendo fuerza en la Unión Europea (UE) y, si durante años fueron incentivados como alternativa a los de naturaleza fósil, ahora son cuestionados por el mal uso de la tierra que se puede hacer con ellos y su posible interferencia en la producción de alimentos. Según la nueva norma, que aún deben aprobar los Estados miembros de...


Aprende a crear graffiti con musgo

La ultima moda de graffiti callejero ¡es verde! Graffiti con musgo es la manera más sustentable de adornas las calles, tanto privadas como públicas, con dichos ingeniosos, dibujos y otras formas de textos, todos estos agregando un poco de verde extra al planeta Tierra. Mientras las pinturas en aerosol son tóxicas para el medio ambiente, el graffiti con m...

Fecha: 24 de Marzo de 2015 | Cocina y Vino

8 tipos de panes y su procedencia

Los tipos de panes son infinitos y varían de acuerdo al cereal con el que se fabrican o de las modificaciones que sufran en la región de donde proceden, llegando en muchas ocasiones a dar nombres distintos a un mismo tipo de pan. En esta ocasión presentamos ocho tipos de panes bastante comunes y su procedencia. Baguette: originario de Francia, es un pan ...

Fecha: 20 de Marzo de 2015 | Bekia

Diferentes tipos de pan y los beneficios que nos aportan

Es un alimento básico de nuestra dieta desde hace siglos. Posee múltiples cualidades para la salud como un alto contenido en hidratos de carbono,proteínas, fibra, vitamina B y apenas contiene grasa. Su composición más básica consiste en harina de trigo, agua, levadura y sal. Pero hoy en día, existe una gran variedad de pan entre los que elegir. Decantarse...


Fecha: 18 de Marzo de 2015 | El Mundo Economía y Negocios

Inversión estatal en sector maíz es 50% inferior a la privada

El anuncio hecho por el presidente Nicolás Maduro de invertir $16 millones para la actualización tecnológica de cuatro plantas procesadoras de harina de maíz, tendrá una incidencia moderada en la producción de este alimento, toda vez que representa una suma bastante pequeña en comparación con la realizada por la industria privada. De hecho, al contextua...

Fecha: 17 de Marzo de 2015 | El universal.com

Fedeagro pide respuesta "urgente" del Gobierno para sector agrario

Antonio Pestana, presidente de Fedeagro, exhortó al Gobierno a tener una "reflexión importante y urgente" sobre el sistema de costos y la asignación de divisas en el sector agrícola, a fin de evitar problemas graves en el ciclo de invierno de 2015. Durante una entrevista en Globovisión, el agricultor señaló que el año pasado hubo una "involución" en el ...

Fecha: 8 de Marzo de 2015 | Elvenezolanonews

Precios impuestos por el Gobierno impiden aumentar producción de harina de maíz

El presidente de la Asociación Venezolana de Industriales de Harina de Maíz, José Anzola, considera que el precio rentable para la harina precocida sería Bs 26,50 el kilo pero precisó queeste incremento podría evitarse si el gobierno rebaja a los industriales el precio de la materia prima, de Bs 7 a 3,45....


Fecha: 5 de Marzo de 2015 | AP

"Guardianes" de las más nominadas en premios MTV

Para los que pensaban que la temporada de premios de Hollywood ya había acabado, aún están los Premios MTV al Cine. Un drama adolescente, una comedia con muchas groserías y una aventura espacial con un árbol que habla encabezan las nominaciones de los premios que se transmitirán en vivo el 12 de abril desde el Teatro Nokia de Los Angeles. MTV anunció el m...

Fecha: 25 de Febrero de 2015 | Mis Curiosidades

Alimentos que los odontólogos recomiendan no consumir

1. BEBIDAS CARBONATADAS Ya se trate de refrescos light o dietéticos. No importa la marca o la cantidad. Ninguna bebida carbonatada es buena para la salud de nadie y, en relación con la salud oral, la bebida es peligrosa, ya que puede erosionar el esmalte natural de los dientes. 2. MANZANAS Tómalo con calma; en ningún momento estamos diciendo que dejes d...

Fecha: 11 de Febrero de 2015 | Gizmodo

Descubren el origen del característico sonido de las palomitas de maíz

Para la mayor parte de los mortales, las palomitas de maíz son solo un apetitoso aperitivo asociado al cine. Sin embargo, el proceso por el que los granos de maíz explotan y se convierten en palomitas tenía no pocos misterios. El último en descubrirse es el característico sonido que emiten. En ABC explican que el hallazgo es obra de los científicos franc...


Fecha: 8 de Febrero de 2015 | EL NACIONAL

Polar: Aumento del precio de la harina es insuficiente y no resolverá la escasez

La harina de maíz blanco o amarillo precocida pasó de costar 12,40 bolívares el kilo a 19 bolívares el kilo, un incremento de 53%, según la resolución publicada en la Gaceta Extraordinaria N° 6170, que circuló ayer. La medida llega seis meses después del último aumento que fue de 67,34%, pero el precio continúa estando por debajo de los costos de producci...

Fecha: 6 de Febrero de 2015 | El Nacional

Polar pide precio de Bs 26.50 para la harina de maíz

Representantes de Alimentos Polar asistieron a una reunión convocada por el Gobierno Nacional, con el Vicepresidente de Seguridad y Soberanía Alimentaria, Carlos Osorio, y entregaron las propuestas presentadas este jueves en rueda de prensa para lograr un precio justo de la harina precocida de maíz y resolver el problema de abastecimiento de este rubro. ...

Fecha: 6 de Febrero de 2015 | El Universal

Polar califica aumento como insuficiente y solicita reunión con el Gobierno

El Director de Alimentos Polar, Manuel Felipe Larrazábal, hizo un llamado al Ejecutivo nacional para sostener una "reunión urgente" tras declarar que el aumento de precio establecido en Gaceta Oficial de 19 bolívares por kilo para la harina de maíz precocida es "absolutamente insuficiente". Fue enfático al indicar que el aumento del precio regulado de la...


Fecha: 5 de Febrero de 2015 | El estímulo

Precio de la harina precocida incumple la Ley de Precios Justos

En rueda de prensa, el ejecutivo señala que de acuerdo a la ley, las empresas deben tener un margen de ganancia de 30%. El ajuste de Bs 6,6 resulta insuficiente para cubrir los costos de producción. Recordó que el gobierno aprobó un alza de 218% al precio de maíz blanco en 2013 y luego incrementó 53% al precio de la harina. Empresas Polar cuenta con 18 ...

Fecha: 22 de Enero de 2015 | Cocina y Vino

Sopa de huevo

Si nunca has realizado sopa de huevo, ahora es el momento. Al igual que la sopa de ajo, esa receta es un bálsamo para el cuerpo y los sentidos. Reconforta, calienta en los días lluviosos y no tardarás más de 15 minutos en la cocina para poder preparar este apetecible plato....

Fecha: 15 de Enero de 2015 | Informe 21

Adereza tus comidas con "Polvo de hadas"

Si quieres darle un giro excepcional a tus recetas, prueba este “polvo de hadas” que tiene unos sabores únicos que a todos gustarán. Puedes utilizarlo para aderezar vinagretas, salsas, guisos o para espolvorear sobre palomitas de maíz. Esta receta tiene un ligero sabor picante y ahumado que te hará cosquillas en el paladar....


Fecha: 16 de Diciembre de 2014 | Informe 21

Sorprende a tus invitados con un quesillo de jojotos

El quesillo tradicional es ícono de la cocina y postres de la tierra venezolana, en otros países lo conocen como flan. Cremosos, acaramelados y deliciosos, son algunos de los sinónimos que los identifican. Hace poco te enseñamos a preparar un quesillo de cambur y chocolate, una combinación celestial. Ahora, saca los platicos más bellos y sirve un criollo ...